吃白果中毒的症状 (一)
答白果中毒多由于生食或食用未经熟透的白果而引起，白果所含的白果酸、银杏毒有溶血作用，并可引起中枢神经系统和胃肠道损伤。
中毒症状多发生在吃白果1-12小时后，常见的情况如下：
1、消化道症状：表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振。
2、神经系统症状：可有精神呆滞、反应迟钝、乏力、嗜睡，还可以出现烦躁不安、惊恐怪叫、惊厥、四肢强直，轻微刺激后抽搐，最后出现四肢无力，甚至瘫痪。
3、重症患者症状：重症患者可以出现呼吸困难、肺水肿和昏迷。
发生白果中毒后要给予洗胃、导泻、灌肠，以清除胃肠道内尚未吸收的白果。要给予对症处理，将患者置于安静的室内，避免各种刺激，如果患者出现烦躁不安或者发生惊厥，可以给予镇静药物进行治疗。
银杏果中毒有什么症状？ (二)
答银杏果中毒的症状明显，具体包括以下几个方面：
1. 消化系统症状：
如果在食用银杏果后的1-12小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲下降等症状，应高度怀疑银杏果中毒。
2. 神经系统症状：
食用银杏果后若出现烦躁不安、惊恐怪叫、发绀、发热、惊厥、四肢强直等症状，表明中毒已影响至中枢神经系统。初始表现为兴奋，随后可能出现抑制症状，如神情呆滞、反应迟钝、嗜睡、乏力甚至瘫痪。严重者可能出现呼吸困难、呼吸衰竭、昏迷、瞳孔散大、瞳孔对光反应迟钝或消失，最终可能导致死亡。
3. 银杏果中毒的相关因素：
银杏果中毒及其严重程度与食用者年龄、体质、食入量以及银杏果是否煮熟有关。通常情况下，年龄较小者中毒风险更高，症状出现更早，程度更重，预后也更差。食量越大，体质越弱，死亡率也可能越高。
4. 预防银杏果中毒的方法：
- 不要生吃银杏果，尤其是未成熟或发育不良的种子。
- 食用时应去皮，并去除绿色的胚芽部分。
- 无论是炒食还是煮食，都必须确保银杏果熟透。
5. 银杏果的功效与作用：
- 抑菌杀菌：白果中的白果酸和白果酚具有抑菌和杀菌作用。
- 镇咳平喘：白果有助于治疗咳嗽，尤其是与糖一起食用时效果更佳。
- 降脂：白果中脂肪含量较低，有助于降低血脂。
- 抗涝抑虫：白果外种皮中的成分对结核杆菌有抑制作用。
- 美容养颜：白果含有丰富的营养成分，有助于美容养颜和抗衰老。
- 化解瘀血、增强记忆力：白果有助于畅通血管和增强记忆力。
- 预防脑供血不足和老年痴呆症。
6. 银杏果选购指南：
干燥的种子呈倒卵形或椭圆形，外壳白色至淡棕黄色，顶端渐尖，基部有1-2个种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁，剥落时一端有淡棕色薄膜。种仁黄绿色，内部白色，粉质。选择外壳白色、种仁饱满、内部色白者佳。
7. 银杏果的禁忌：
- 生食白果极具毒性，熟食每日最多5颗，超过可能中毒。
- 去除果仁中绿色胚芽，避免接触核仁和肉质外皮。
- 出现中毒症状时，可用白果壳煎水解毒。
8. 银杏果的禁忌人群：
- 儿童、孕妇、过敏体质者及普通人不宜多食。
- 长期食用可能影响气血和气机疏通。
综上所述，银杏果虽然营养价值高，但食用时需谨慎，避免中毒风险。
白果中毒的症状有哪些 (三)
答白果中毒的症状主要包括以下几点：
消化系统症状：
恶心：患者会感到胃部不适，有强烈的呕吐欲望。呕吐：患者会吐出胃内容物，可能伴有白果残渣。腹泻：患者可能出现多次排便，粪便可能呈水样或带有未消化的食物残渣。
急性胃肠炎症状：
腹痛：患者可能感到腹部剧烈疼痛，难以忍受。发热：由于炎症反应，患者可能出现体温升高。脱水：严重腹泻和呕吐可能导致患者体内水分大量丢失，出现脱水症状。
神经系统症状：
头晕：患者可能感到头部晕眩，站立不稳。心率增快、血压升高：中毒可能导致患者心血管系统受到影响，出现心率加快和血压升高的情况。
处理建议： 在出现上述症状后，应立即停止食用白果，并尽快到医院进行处理。 主要治疗方法包括洗胃、催吐、灌肠、导泻等，以促进药物的代谢和吸收。 同时，可以使用抑制胃酸分泌的药物和促进肠移动的药物来缓解症状。 在治疗期间，应密切监测患者的血压、心率等生命体征，并根据需要进行相应的处理和治疗。
生白果会引起什么中毒症状？ (四)
答生吃白果会引起中毒症状，主要包括消化系统不适和过敏反应。
消化系统不适：生吃白果可能导致呕吐和腹泻等症状。这是因为白果内含的银杏酚、氰苷和白果酸等物质在未经烹饪的情况下具有毒性，这些物质会对人体的消化系统产生刺激和损害。
过敏反应：对于过敏体质者来说，食用白果可能会触发过敏反应，症状包括疲乏、瘙痒、呼吸困难等。这是因为白果含有易致敏成分，容易引发过敏体质者的免疫反应。
因此，为了避免中毒和过敏反应，务必确保白果经过充分的烹饪处理后再食用。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，维格律网相信大家的知识有所增进，明白了白果中毒怎么办。
