杏仁中毒是什么症状

杏仁中毒是什么症状

### 杏仁中毒是什么症状

杏仁，作为一种常见的食材和中药材，其营养价值与药用价值均备受认可。然而，过量食用，尤其是未经处理的苦杏仁，可能导致严重的中毒反应。本文将详细介绍杏仁中毒的症状，以便读者更好地了解和预防这一危险情况。

一、头晕恶心

杏仁中毒的初期症状往往表现为头晕和恶心。杏仁中含有的毒性成分，尤其是氰苷类物质，在体内水解后会释放氢氰酸，这种物质具有强烈的神经毒性，能刺激中枢神经系统导致头部昏沉，并伴有强烈的反胃感。患者可能会感到头部不适，仿佛整个世界都在旋转，同时伴随着胃部不适，严重时可能出现持续性干呕或呕吐。这些症状通常在摄入杏仁后30分钟内显现，提醒人们必须立即停止食用并采取相应措施。

二、腹痛腹泻

除了神经系统受损，杏仁中的毒性物质还会直接作用于消化系统，导致肠道痉挛和黏膜损伤。患者可能会感到腹部绞痛，疼痛多集中于脐周位置，伴随着频繁的腹泻。排泄物呈水样，可能夹带未消化的残渣，并带有肛门灼热感。腹痛和腹泻不仅给患者带来极大的痛苦，还可能导致电解质失衡和脱水，需要及时补充水分和电解质，避免病情恶化。

三、呼吸困难

杏仁中毒的另一个严重症状是呼吸困难。氰苷类物质在体内代谢产生的氢氰酸能够影响血红蛋白的携氧能力，导致氧气交换受阻。患者可能会感到呼吸频率加快、胸闷窒息感，口唇及指甲床呈现青紫色。如果中毒程度进一步加深，可能会导致呼吸肌麻痹，引起窒息甚至死亡。此时，需要立即就医并采取吸氧、使用解毒剂等紧急治疗措施。

四、心悸抽搐

杏仁中毒还会干扰心肌电信号传导和神经肌肉接头功能，导致患者出现心悸和抽搐等症状。毒素可能影响心脏的正常跳动，使心率紊乱，严重时可能出现血压骤降甚至休克。同时，毒素还可能抑制神经肌肉的传导，导致四肢僵直或节律性抽动。这些症状的出现标志着中毒已经进入较为严重的阶段，需要立即就医并采取相应治疗措施。

五、意识障碍

杏仁中毒最严重的后果之一是意识障碍。当中枢神经系统受到严重抑制时，患者可能会出现言语含糊、无法应答、瞳孔散大且对光反射迟钝等症状。重症者甚至可能陷入昏迷状态，失去对外界刺激的反应能力。此时，患者的生命安全受到严重威胁，需要立即进行心肺复苏等紧急救治措施。

结语

杏仁中毒的症状多种多样，从轻微的头晕恶心到严重的呼吸困难、心悸抽搐甚至意识障碍，每一种症状都可能对患者的生命安全构成威胁。因此，在日常生活中，我们应该避免食用未经处理的苦杏仁，严格控制甜杏仁的摄入量，确保饮食安全。一旦出现中毒症状，应立即就医并采取相应治疗措施，以最大程度地保护患者的生命安全。

苦杏仁吃多少会中毒死亡.? (一)

贡献者回答人口服苦杏仁55枚（约60g），含苦杏仁甙约1.8g（约0.024g/kg），可致死。苦杏仁大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。

扩展资料

苦杏仁的注意事项：

由于苦杏仁毒素主要存留在尖和皮，使用苦杏仁一个小时左右就会出现中毒的症状，一开始会出现头痛、恶心的症状，继续发展就会出现胸闷，四肢乏力，最终会出现呼吸停止死亡，这样很容易导致大家健康受阻，所以对苦杏仁应该避免才行。

而且如果真的不小心食用了苦杏仁中毒，可以服用绿豆汤来解毒，对于中毒较深者，要立即送医院处理。

杏仁有没有毒？ (二)

贡献者回答一般说来，栽培杏所产的大多是甜杏仁，野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药，其毒性比一般甜杏仁高数十倍。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小视的，古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现，杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。

苦杏仁有没有毒啊？ (三)

贡献者回答苦杏仁有毒,苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙，它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环，作用于人体各部分细胞，使细胞不能正常呼吸，组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢，会导致这些中枢的麻痹而死亡。而且由于氢氰酸的毒性大，有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始，主要表现出神经中毒症状。初时呕吐、恶心、头痛；继则心悸、胸闷、全身乏力；最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外，生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。一旦发现苦杏仁中毒要马上送医院治疗。如果路途遥远最好先洗胃。医生通常利用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂解毒，同时进行强心和兴奋呼吸中枢等方式急救，若救治不及时会导死亡事故。

相信关于杏仁轻微中毒如何快速解毒的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击维格律网的其他栏目。