发现食物中毒后怎么急救 (一)

发现食物中毒后怎么急救

最佳答案发现食物中毒后的急救方法主要包括以下几点：

1. 促进毒物排出 如果患者已经出现呕吐和泄泻，暂时不要给予止泻、止吐处理，应等待呕吐物和泄泻物完全排出后再进行对症治疗。 若患者未出现呕吐和泄泻，应立即进行洗胃与导泻处理，以尽快将有毒食物排出体外。

2. 对症处理及纠正水电解质平衡 对于呕吐和泄泻严重的患者，可以给予胃复安进行止吐处理，或给予蒙脱石散进行止泻处理。 定期检查电解质四项，观察体内的钠离子、钾离子等情况，如出现低钠、低钾等电解质紊乱，应立即补液纠正。

3. 抗生素治疗 可以应用抗生素进行治疗，常用的抗生素包括喹诺酮类抗生素或第三代头孢类抗生素。

4. 严密观察病情及抗休克处理 严密观察患者的病情变化，如出现休克情况，在加快补液的同时，可以应用糖皮质激素进行抗休克处理。 如应用上述处理后仍不能纠正休克，必要时应使用多巴胺、阿拉明等血管活性药物进行升压处理。

在急救过程中，务必保持冷静，迅速采取正确的急救措施，并及时拨打急救电话寻求专业医疗人员的帮助。

轻微食物中毒急救方法 分三种情况对待 (二)

最佳答案日常生活中，每个人都会多多少少遇到一些或轻或重的食物中毒的情况，本安全网提醒，食物中毒后，最忌慌乱，应该想想是吃了什么导致自己食物中毒，中毒轻的话，则可以在家自己进行急救处理。关注食品安全

的本安全网下面为大家分享下轻微食物中毒如何急救的生活常识。

食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。据统计，食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月份。临床上表现为吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因此一旦发生食物中毒，千万不能惊慌失措，应冷静的分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及服用的时间长短，及时采取如下应急措施：

轻微食物中毒急救方法：

一、催吐

如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

二、导泻

如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

三、解毒

如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

裕祥提醒

如果只是轻微食物中毒的话，不能当做食物中毒处理，否则会加深病情，这种情况，可以喝大量的水（别喝有色饮料，如果清水实在喝不下，可以喝雪碧，但需先把二氧化碳摇晃出来），清理肠胃，等到上吐下泻症状结束之后，再吃点止泻的药。

重点是喝水！

总之，不管是什么样的食物中毒，大家都要谨慎对待，以防大意之下让中毒情况加重，希望简单的轻微食物中毒急救方法能帮到大家，想了解更多食物中毒原因及预防治疗相关的安全知识，请继续关注本安全网站。

食物中毒的急救措施有哪些 (三)

最佳答案食物中毒的急救措施主要包括以下几点：

1. 催吐 适用情况：对于轻症食物中毒，且服用时间在12小时内。 方法：可以立即取食盐20g加开水200mL溶化，冷却后1次喝下，如果不吐可以多喝几次。也可以用鲜生姜100g捣碎取汁用200mL温水冲服。此外，还可以使用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉引发呕吐。

2. 导泻 适用情况：如果病人服用的食物时间较长，超过了23个小时，并且精神状态比较好。 方法：可以服用一些导泻药，如大黄30g煎服，或者对于老年体质较好的患者采用番泻叶15g煎服或用开水冲服，以促进中毒食物尽快排出体外。

3. 解毒 适用情况：如果吃了变质的鱼、虾、蟹等食物，或者误服了变质的饮料或防腐剂。 方法：吃了变质的鱼、虾、蟹等食物可以取食醋100mL，加水200mL稀释后1次服下。若误服了变质的饮料或防腐剂，可以用鲜奶或其他含蛋白的饮料灌服。

4. 及时就医 情况：经过上述急救措施后，如果症状未见好转，或者中毒较重，应立即送往医院治疗。

请注意，在采取急救措施的同时，应保持冷静，分析发病原因，并尽快寻求专业医疗人员的帮助。

食物中毒后有什么急救方法？ (四)

最佳答案食物中毒是指食用了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）及其毒素污染的食物，或是含有有毒物质的食品，以及食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、发芽土豆等）后，引发的急性中毒性疾病。这类事件多发生在夏秋季节，既有个别发病也有集体中毒的情况，如食堂和宴会中的食物中毒。

食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐和腹泻，并伴有中上腹部疼痛。由于上吐下泻，患者常出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，严重时甚至导致休克。因此，必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。对于症状较轻的患者，建议卧床休息，并饮用温开水或稀释的盐水，然后尝试通过手伸进咽部催吐。若中毒者出现休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），应立即平卧，并尽快请医生进行治疗。

当家中有人出现上吐、下泻、腹痛等症状时，应冷静分析发病的原因，针对引起中毒的食物及吃下去的时间长短，及时采取应急措施。首先，如果进食时间在1至2小时前，可使用催吐法。取食盐20克加开水200毫升冷却后喝下，若无效可多喝几次以迅速催吐。也可用鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。若食用了变质食物，可服用十滴水来催吐。

其次，如果病人进食受污染的食物已超过2至3小时但精神尚好，则可服用泻药促使受污染食物尽快排出。常用的大黄为30克一次煎服；老年患者可选用元明粉20克用开水冲服以缓泻；体质较好的老年人也可用番泻叶15克一次煎服或开水冲服达到导泻目的。

另外，针对吃了变质的鱼、虾、蟹等食物引起的中毒情况，可取食醋100毫升加水200毫升稀释后一次服下；也可采用紫苏30克与生甘草10克一次煎服；若误食了变质的防腐剂或饮料最好急救方法是使用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

如果经过上述急救措施后症状未见好转或中毒较重者应及时送医院治疗。在治疗过程中要给予病人良好护理尽量使其保持安静避免精神紧张；注意休息防止受凉同时补充足量的淡盐开水。

预防食物中毒的关键在于搞好饮食卫生严把“病从口入”关。通过提高食品安全意识和采取适当的预防措施可以有效降低食物中毒的风险保障人们的健康与安全。

通过上文，我们已经深刻的认识了食物中毒急救方法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看维格律网的其他内容。