广州朝天路小学现“早产面包”，此事该如何追责？ (一)
优质回答食品安全问题一直都是一个大家关心的问题，最重要就是因为这个问题涉及我们的民生安全，广州朝天路小学供餐的早产面包实在是令人心惊！实话实说，小学食堂午餐供应是值得把关的，毕竟小学生是祖国的未来，他们的成长是很重要的。
朝天路小学早产面包事件
近日有媒体发视频称朝天路小学供应午餐的面包竟然出现了明天的日期，这也就是面包的日期是早产的！面包日期的早产也就证明生产企业是有着一定的责任的，目前广州市市场监督管理局已经对供餐企业广州日日健餐饮管理有限公司和面包生产企业广州宝儿食品厂立案调查，教育部门也对该小学的校长进行了谈话，生产企业广州宝儿食品厂更是停业整顿。市场监督管理局的行动是迅捷的，这也能及时从源头上停止朝天路小学面包提供的安全问题，这对家长来说也算是一个交代。
我对此事的看法及责任追究
正如许多家长所说，小孩子是没有办法辨认已经过期的食品的，如果不是有心人士发现了面包日期的早产，估计这些生产企业也不会及时改正自己的措施。目前相关部门正在对这些生产厂家进行立案调查是再正常不过的事情，这也能从源头上及时停止朝天路小学不合格面包的供应。小学生是祖国的未来，对小学食堂的午餐供应一定要把关好，否则就会造成食品安全问题，这是许多人都无法承担的责任。
就目前责任的分配来说，供餐企业和面包生产企业将会受到应有的惩罚，面包生产企业宝儿食品厂已经停业整顿，而供餐企业则也会跟生产企业一起承担连带责任。之后如果对小学生造成了身体上的伤害，那么他们将要赔偿相应的款项，这是他们应该承担的民事责任；就行政责任而言，他们由于违反了反不正当竞争法关于商品日期管制问题，也会承担相应的行政罚款。
总结
有时候一些商家还真的是太无良了，为了获取超额利润，往往会忽视一些生产安全方面的问题，食品安全的产生往往就是某些不良商家追逐超额利润导致的结果。话说回来，市场监督管理局还是应该加强对于一些食品生产企业的监管，一定不能让这些生产企业有漏网之鱼，否则害的就是人民群众。
网友爆出超市“早产月饼”事件，这是怎么回事？ (二)
优质回答早产月饼事件指的是，9月3日，广西贵港的一位市民在买月饼的时候发现月饼上的日期竟然是9月10号，于是拍下了视频，并且传到了网络上，引起了大家的议论。
一、早产月饼9月3日，广西贵港的一位市民在某超市购买了当地较为知名的大西园月饼，但是他却注意到月饼上标注的生产日期是9月10日，可当天确实9月3日，这就证明这些月饼是早产月饼，厂家的生产日期设置得有问题。于是，该网友把购买的这段视频拍摄下来，传了网络上，引起了大家的议论。很多网友表示，这种事情屡见不鲜，尤其是在中秋节前夕。
二、处罚结果根据当地相关部门的调查，涉事月饼是大西园月饼，市场监管局也对此事进行了处理，对涉事企业采取了停业整顿的行政处罚，对涉事超市也进行了立案查处。企业的解释是，当时新来员工在操作包装机的时候操作不慎，调动了喷码日期，错误地输入了9月10日，才导致这批月饼生产日期标记错误。这批错误日期的月饼产量有230个，现在都已进行召回处理。
三、时令性食物的“玄机”虽说厂家的解释是员工操作不慎，但事实上，在食品行业，确实有很多不法企业偷偷地将过期食品重新打上新鲜的日期进行售卖。尤其是一些时令性产品，比如月饼、粽子。这些食物在节日前一个月开始售卖，如果过了节日，身价就会暴跌。这些卖不完的月饼就会返厂进行处理，但是至于究竟怎么“处理“，咱也无法知道。
所以说，对于这些时令性食物，大家在购买的时候一定要确保买一些有口碑的品牌，不要买三无企业的产品，而且要注意检查保质期。大家怎么看这件事情呢？
广西早产月饼涉事企业被查处，是操作失误还是故意为之？ (三)
优质回答据食品公司的负责人表示。
超市内出现的“早产”月饼确实是该公司生产的，原因是由于9月1日生产月饼时，新来的员工因为在操作新购进的包装机时出现了失误，在调动喷码日期时，错误输入生产日期为9月10日，导致该批次月饼的生产日期标记错误。
贵港市港北区市场监管局获悉该消息后，随即成立调查组，并组织执法人员进行实地核查。
贵港市港北区市场监管局副局长韦世健告诉记者，他们检查了生产企业的生产投料记录、过程控制记录等，“重点核查了这个月饼延后标记日期的事实。经检查，这个月饼生产日期延后标记是属实的，其他的生产过程、投料记录都没有发现什么问题”。
监管部门紧急召回封存问题月饼涉事企业被罚9.5万元
9月4日，贵港市港北区市场监管局已督促贵港市大西园食品有限公司召回已流通到贵港市华隆超市凤凰店的6个“早产”月饼，并对所有的“早产”月饼进行了封存。涉事超市在下架“早产”月饼的同时，并撤回该食品公司的所有月饼。
为做好食品安全事故防范工作，确保广大消费者身体健康和生命安全，贵港市港北区市场监管局对生产企业和销售企业进行了立案查处。
最后贵港市港北区市场监管局副局长韦世健表示，月饼生产日期延后标记的行为违反了《食品安全法》第三十四条的相关规定，目前已责令企业停业整顿，“依据《食品安全法》一百二十四条的相关规定，没收违法所得五十七元，并处罚款九万五千元;同时，我们市场监督管理部门也对销售该批次月饼的华隆超市进行立案查处。”
早产月饼厂家被查处 (四)
优质回答法律分析：据报道，贵港市市场监管局于9月4日上午组织执法人员对大西园公司进行实地检查，检查内容包括近期生产月饼的投料记录、关键控制点记录、出厂检验报告等，证实大西园公司公告说明属实。该批次月饼除日期标注错误外，未发现其他食品安全问题。
法律依据：《中华人民共和国刑法》 第一百四十条 生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十二倍以下罚金；销售金额二十万元不满五十万元的，处二年七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十二倍以下罚金；销售金额五十万元不满二百万元的，处七年有期徒刑，并处销售金额百分之五十二倍以下罚金；销售金额二百万元的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十二倍以下罚金或者没收财产。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对早产月饼厂家被查处时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看维格律网的其他内容。
